Biotechnology and food process engineering

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Schwartzberg, Henry G (Autor), Rao, M. A (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Nueva York Marcel Dekker 1990
Seria:IFT basic symposium series
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sygnatura: 664 SCH 1990
Egzemplarz 3692167 Dostępne Zamów
Egzemplarz 2952343 Dostępne Zamów