Biotechnology and food process engineering

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Schwartzberg, Henry G (Yazar), Rao, M. A (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Nueva York Marcel Dekker 1990
Seri Bilgileri:	IFT basic symposium series
Konular:	Biotecnología > Congresos y asambleas Industria alimentaria > Congresos y asambleas
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Colección General