Biotechnology and food process engineering

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Schwartzberg, Henry G (Автор), Rao, M. A (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York Marcel Dekker 1990
Серія:IFT basic symposium series
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664 SCH 1990
Примірник 3692167 Доступно Розмістити замовлення
Примірник 2952343 Доступно Розмістити замовлення