Handbook of food engineering

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Heldman, Dennis R (Зохиогч), Lund, Daryl B (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Nueva York Marcel Dekker 1992
Цуврал:	Food science and technology, 51
Нөхцлүүд:	INDUSTRIAS ALIMENTICIAS MANUALES
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 HEL 1992
Хуулбар 3710203	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 2952351	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах

Biblioteca Mayor de Ingeniería - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 HEL 1992
Хуулбар 3701433	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 3580520	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах