Handbook of food engineering
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | , |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Nueva York
Marcel Dekker
1992
|
| Serie: | Food science and technology, 51
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signum: |
664 HEL 1992 |
|---|---|
| Exemplar 3710203 | Tillgänglig Reservera |
| Exemplar 2952351 | Tillgänglig Reservera |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signum: |
664 HEL 1992 |
|---|---|
| Exemplar 3701433 | Tillgänglig Reservera |
| Exemplar 3580520 | Tillgänglig Reservera |