Manual de bioquímica y tecnología de la carne

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Carballo, Berta (Autor), López de Torre, Guillermo (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Madrid A. Madrid Vicente 1991
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664.9297 CAR 1991
Jednotka 3020843 Dostupné Požadavek