Manual de bioquímica y tecnología de la carne

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Carballo, Berta (Зохиогч), López de Torre, Guillermo (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	испани
Хэвлэсэн:	Madrid A. Madrid Vicente 1991
Нөхцлүүд:	Carne Análisis COMPOSICION
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos -

Biblioteca de Alimentos - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.9297 CAR 1991
Хуулбар 3020843	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах