Food colloids and polymers: stability and mechanical properties
Збережено в:
| Автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Cambridge
Royal Society of Chemistry
1993
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.25 DIC 1993 |
|---|---|
| Примірник 3023575 | Доступно Розмістити замовлення |