Rizvi, S. S., & Mittal, G. S. (1992). Experimental methods in food engineering. Van Nostrand Reinhold.
Citace podle Chicago (17th ed.)Rizvi, S. S., a Gauri S. Mittal. Experimental Methods in Food Engineering. Nueva York: Van Nostrand Reinhold, 1992.
Citace podle MLA (9th ed.)Rizvi, S. S., a Gauri S. Mittal. Experimental Methods in Food Engineering. Van Nostrand Reinhold, 1992.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..