Experimental methods in food engineering

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Rizvi, S. S (Зохиогч), Mittal, Gauri S (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Nueva York Van Nostrand Reinhold 1992
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!