Experimental methods in food engineering

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Rizvi, S. S (مؤلف), Mittal, Gauri S (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York Van Nostrand Reinhold 1992
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664.02 RIZ 1992
النسخة 3037029 متاح أحجز النسخة