Experimental methods in food engineering

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Rizvi, S. S (Autor), Mittal, Gauri S (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Nueva York Van Nostrand Reinhold 1992
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sygnatura: 664.02 RIZ 1992
Egzemplarz 3037029 Dostępne Zamów