Processing and packaging of heat preserved foods

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Rees, J. A. G (Author), Bettison, J (Author)
Format: Book
Language:English
Published: Glasgow Blackie 1991
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCY3040
003 CL-VaPUC
008 941206e19910000UK |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 664.0282  |b REE  |2 21 
100 0 |a Rees, J. A. G  |e author  |9 331234 
700 0 |a Bettison, J  |e author  |9 331235 
245 1 0 |a Processing and packaging of heat preserved foods 
300 |a 250 p 
942 |c BK 
945 |d 19941206 00:00:00  |a mfernand 
260 |a Glasgow  |b Blackie  |c 1991 
650 7 |a ENLATADO DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 328036 
650 0 |a Conservación de los alimentos  |9 259337 
583 |a last modification  |c 19941206 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 231284  |d 231282 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_028200000000000_REE_1991  |7 0  |8 A  |9 234344  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-15  |i 304162K  |o 664.0282 REE 1991  |p 304162K  |r 2025-01-20  |w 2019-11-15  |y BK  |k ALI