Processing and packaging of heat preserved foods

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Rees, J. A. G (VerfasserIn), Bettison, J (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Glasgow Blackie 1991
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Bestandsangaben von Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatur: 664.0282 REE 1991
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