APA (7th ed.) Citation

Frazier, W. C., & Westhoff, D. C. (1993). Microbiología de los alimentos (4a. ed.). Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Frazier, William Canoll, and D. C. Westhoff. Microbiología De Los Alimentos. 4a. ed. Zaragoza: Acribia, 1993.

MLA (9th ed.) Citation

Frazier, William Canoll, and D. C. Westhoff. Microbiología De Los Alimentos. 4a. ed. Acribia, 1993.