Frazier, W. C., & Westhoff, D. C. (1993). Microbiología de los alimentos (4a. ed.). Acribia.
Citace podle Chicago (17th ed.)Frazier, William Canoll, a D. C. Westhoff. Microbiología De Los Alimentos. 4a. ed. Zaragoza: Acribia, 1993.
Citace podle MLA (9th ed.)Frazier, William Canoll, a D. C. Westhoff. Microbiología De Los Alimentos. 4a. ed. Acribia, 1993.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..