Slika na naslovnici

Microbiología de los alimentos

Show other versions (2)
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Frazier, William Canoll (Author), Westhoff, D. C (Author)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Zaragoza Acribia 1993
Izdaja:4a. ed
Teme:
Microbiología alimentaria
Industria alimentaria > Aspectos sanitarios
Alimentos > Conservación > Contaminación
Enfermedades de origen alimentario > ETA (Enfermedad de transmisión alimentaria)
Intoxicación por alimentos
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Komentirajte kot prvi!
Najprej se morate prijaviti

Podobne knjige/članki