Cita APA (7th ed.)

Veisseyre, R. (1988). Lactología técnica: Composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche (2a. ed.). Acribia.

Cita Chicago (17th ed.)

Veisseyre, Roger. Lactología Técnica: Composición, Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1988.

Cita MLA (9th ed.)

Veisseyre, Roger. Lactología Técnica: Composición, Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche. 2a. ed. Acribia, 1988.