مواد مشابهة
Clostridium botulinum: una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos
حسب: Bell, Chris, وآخرون
منشور في: (2005)
حسب: Bell, Chris, وآخرون
منشور في: (2005)
Microbiology of fermented foods
حسب: Wood, Brian J. B
منشور في: (1985)
حسب: Wood, Brian J. B
منشور في: (1985)
Microbiology and Technology of Fermented Foods
حسب: Hutkins, Robert W
منشور في: (2006)
حسب: Hutkins, Robert W
منشور في: (2006)
Proceedings low temperature microbiology symposium, Camden New Jersey 1961
منشور في: (1962)
منشور في: (1962)
Predictive microbiology: theory and application
حسب: McMeekin, Thomas Alexander, وآخرون
منشور في: (1993)
حسب: McMeekin, Thomas Alexander, وآخرون
منشور في: (1993)
Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos
حسب: Alvarado, Juan de Dios, وآخرون
منشور في: (2001)
حسب: Alvarado, Juan de Dios, وآخرون
منشور في: (2001)
A programmed introduction to microbiology
حسب: Brooks, Stewart M
منشور في: (1968)
حسب: Brooks, Stewart M
منشور في: (1968)
Microbiología de los alimentos
حسب: Adams, M. R, وآخرون
منشور في: (1997)
حسب: Adams, M. R, وآخرون
منشور في: (1997)
Microorganisms in foods
منشور في: (1974)
منشور في: (1974)
Microbiología de los alimentos
حسب: Frazier, William Canoll
منشور في: (1976)
حسب: Frazier, William Canoll
منشور في: (1976)
Microbiología de los alimentos
حسب: Frazier, William Canoll, وآخرون
منشور في: (1993)
حسب: Frazier, William Canoll, وآخرون
منشور في: (1993)
Microbiología de los alimentos
حسب: Frazier, William Canoll
منشور في: (1962)
حسب: Frazier, William Canoll
منشور في: (1962)
Manejo de los alimentos
حسب: Jamieson, Michael, وآخرون
منشور في: (1975)
حسب: Jamieson, Michael, وآخرون
منشور في: (1975)
Modern food microbiology
حسب: Jay, James M, وآخرون
منشور في: (2005)
حسب: Jay, James M, وآخرون
منشور في: (2005)
Natural antimicrobials for the minimal processing of foods
حسب: Roller, Sibel
منشور في: (2003)
حسب: Roller, Sibel
منشور في: (2003)
Predictive microbiology in foods
حسب: Pérez-Rodríguez, Fernando, وآخرون
منشور في: (2013)
حسب: Pérez-Rodríguez, Fernando, وآخرون
منشور في: (2013)
Principios de microbiología industrial
حسب: Acevedo Bonzi, Luis Fernando
منشور في: (1977)
حسب: Acevedo Bonzi, Luis Fernando
منشور في: (1977)
Modern food microbiology
حسب: Jay, James M
منشور في: (1978)
حسب: Jay, James M
منشور في: (1978)
Microbiología moderna de los alimentos
حسب: Jay, James M
منشور في: (1994)
حسب: Jay, James M
منشور في: (1994)
Microbiología moderna de los alimentos
حسب: Jay, James M
منشور في: (1981)
حسب: Jay, James M
منشور في: (1981)
Microbiología alimentaria
حسب: Bourgeois, C. M
منشور في: (1994)
حسب: Bourgeois, C. M
منشور في: (1994)
Low temperature biology of foodstuffs
حسب: Hawthorn, John, وآخرون
منشور في: (1968)
حسب: Hawthorn, John, وآخرون
منشور في: (1968)
Modeling microbial responses in food
حسب: McKellar, Robin C., وآخرون
منشور في: (2004)
حسب: McKellar, Robin C., وآخرون
منشور في: (2004)
Curso de alimentos enlatados: control de procesos térmicos y evaluación de sellado
منشور في: (1994)
منشور في: (1994)
Conservación por el frío
حسب: Monvoisin, Alexandre
منشور في: (1953)
حسب: Monvoisin, Alexandre
منشور في: (1953)
Seminar on microbiological conversion of raw materials and by - products of agriculture into proteins, alcohol and other products: proceedings
منشور في: (1982)
منشور في: (1982)
GIAM V: global impacts of applied microbiology
منشور في: (1978)
منشور في: (1978)
Proceedings the Fifth International Conference on Global Impacts of Applied Microbiology
منشور في: (1979)
منشور في: (1979)
Microorganisms and man
حسب: Wyss, Orville, وآخرون
منشور في: (1971)
حسب: Wyss, Orville, وآخرون
منشور في: (1971)
Microbiología e higiene de los alimentos
حسب: Hayes, P. R
منشور في: (1993)
حسب: Hayes, P. R
منشور في: (1993)
Sanidad alimentaria
حسب: Roberts, Howard R
منشور في: (1986)
حسب: Roberts, Howard R
منشور في: (1986)
Food analysis
منشور في: (2010)
منشور في: (2010)
Microbiological quality of foods
حسب: Slanetz, L. W, وآخرون
منشور في: (1963)
حسب: Slanetz, L. W, وآخرون
منشور في: (1963)
The microbiology of foods
حسب: Tanner, Fred Wilbur
منشور في: (1944)
حسب: Tanner, Fred Wilbur
منشور في: (1944)
Concentration and drying of food
حسب: MacCarthy, Diarmuid
منشور في: (1986)
حسب: MacCarthy, Diarmuid
منشور في: (1986)
Industrialization of indigenous fermented foods
حسب: Steinkraus, Keith H
منشور في: (1989)
حسب: Steinkraus, Keith H
منشور في: (1989)