Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos: obtención, aplicaciones e investigación
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| Autor principal: | Kunz, Benno (Autor) |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Zaragoza
Acribia
1986
|
| Matèries: | |
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