Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos: obtención, aplicaciones e investigación
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Zaragoza
Acribia
1986
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| Matèries: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
576.163 KUN 1986 |
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| Còpia 3047326 | Disponible Fer una reserva |