Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos: obtención, aplicaciones e investigación
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Zaragoza
Acribia
1986
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| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
576.163 KUN 1986 |
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| Copia 3047326 | Disponibile Richiedi |