Kristiansen, B. (1994). Integrated design of a fermentation plant: The production of baker's yeast. VCH.
Citace podle Chicago (17th ed.)Kristiansen, Bjorn. Integrated Design of a Fermentation Plant: The Production of Baker's Yeast. Weinheim: VCH, 1994.
Citace podle MLA (9th ed.)Kristiansen, Bjorn. Integrated Design of a Fermentation Plant: The Production of Baker's Yeast. VCH, 1994.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..