Integrated design of a fermentation plant: the production of baker's yeast

類似資料

• Yeasts in food and beverages.
  出版事項: (2006)
• Yeast technology
  著者:: Reed, Gerald, 等
  出版事項: (1973)
• Resultados y lecciones en levaduras nativas para elaboración de vino orgánico de calidad: proyecto de innovación en Región Metropolitana. Valorización a agosto de 2009
  出版事項: (2009)
• Biochemistry and genetics of yeasts: pure and applied aspects
  著者:: Bacila, Metry, 等
  出版事項: (1978)
• Bioquímica técnica: química alimentaria, de las fermentaciones y agrícola
  著者:: Bruchmann, Ernst-Erich
  出版事項: (1980)