Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Revilla R., Aurelio (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Ciudad de México Herrero Hermanos 1974
Upplaga:4a. ed
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCZ1054
003 CL-VaPUC
008 950810e19740800MX |||||||||||||||||spa|d
082 0 4 |a 637.1  |b REV  |2 21 
100 0 |a Revilla R., Aurelio  |e author  |9 344455 
245 1 0 |a Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis 
250 |a 4a. ed 
300 |a 160 p 
942 |c BK 
945 |d 19950810 00:00:00  |a awong 
260 |a Ciudad de México  |b Herrero Hermanos  |c 1974 
650 0 |a Leche  |9 259848 
650 0 |a Productos lácteos   |9 259521 
650 0 |a Análisis químico  |9 344456 
650 7 |a INDUSTRIA LECHERA  |2 CL-VaPUC  |9 259749 
583 |a last modification  |c 19950810 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 237893  |d 237891 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 637_100000000000000_REV_1974  |7 0  |8 A  |9 247656  |a BIBALI  |b BIBALI  |c RES  |d 2019-11-18  |i 196335K  |o 637.1 REV 1974  |p 196335K  |r 2025-01-20  |w 2019-11-18  |y BK_R  |k ALI