Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Ciudad de México
Herrero Hermanos
1974
|
| Edición: | 4a. ed |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Biblioteca de Alimentos -
| Número de Clasificación: |
637.1 REV 1974 |
|---|---|
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Número de Clasificación: |
637.1 REV 1974 |
|---|---|
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Biblioteca de Agronomía -
| Número de Clasificación: |
637.1 REV 1974 |
|---|---|
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