Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Revilla R., Aurelio (Author)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Ciudad de México Herrero Hermanos 1974
Edição:4a. ed
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Biblioteca de Alimentos -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos -
Área/Cota: 637.1 REV 1974
Cód. Barras: 3119882 Lost/Missing Reservar
Cód. Barras: 3119874 Lost/Missing Reservar

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Área/Cota: 637.1 REV 1974
Cód. Barras: 196335K Disponível Localização

Biblioteca de Agronomía -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Agronomía -
Área/Cota: 637.1 REV 1974
Cód. Barras: 3365263 Disponível Localização