Microbiología e higiene de los alimentos

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Hayes, P. R (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Zaragoza Acribia 1993
الموضوعات:	HIGIENE DE LOS ALIMENTOS DETERIORO DE ALIMENTOS Intoxicación por alimentos Tecnología sanitaria Legislación sanitaria Microbiología alimentaria
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda