Microbiología e higiene de los alimentos

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Hayes, P. R (Հեղինակ)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	իսպաներեն
Հրապարակվել է:	Zaragoza Acribia 1993
Խորագրեր:	HIGIENE DE LOS ALIMENTOS DETERIORO DE ALIMENTOS Intoxicación por alimentos Tecnología sanitaria Legislación sanitaria Microbiología alimentaria
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda