Industrialización de subproductos de origen animal

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Ockerman, Herbert W. (autor), Hansen, C. L (Author)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza Acribia 1994
Assuntos:
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Biblioteca de Alimentos -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos -
Área/Cota: 664.9 OCK 1994
Cód. Barras: 3136663 Disponível Localização