Microbiología moderna de los alimentos

समान संसाधन

• Microbiología moderna de los alimentos
  द्वारा: Jay, James M
  प्रकाशित: (1981)
• Microbiología moderna de los alimentos
  द्वारा: Jay, James M, और अन्य
  प्रकाशित: (2009)
• Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología
  द्वारा: Hersom, A. C, और अन्य
  प्रकाशित: (1995)
• Conservación por el frío
  द्वारा: Monvoisin, Alexandre
  प्रकाशित: (1953)
• Manejo de los alimentos
  द्वारा: Jamieson, Michael, और अन्य
  प्रकाशित: (1975)