Tecnología de los embutidos escaldados

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書目詳細資料
主要作者:	Wirth, F (Author)
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Zaragoza Acribia 1992
主題:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria PRODUCCION ALIMENTARIA Alimentos Carne PRODUCTOS ANIMALES
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

持有資料詳情 Biblioteca Mayor de Ingeniería -
索引號:	664.9 WIR 1992
復印件 3145573	可用預訂