Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Nueva York
Chapman & Hall
1994
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
Managing frozen foods
অনুযায়ী: Kennedy, Christopher J
প্রকাশিত: (2000)
অনুযায়ী: Kennedy, Christopher J
প্রকাশিত: (2000)
Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
অনুযায়ী: Wiley, Robert C
প্রকাশিত: (1997)
অনুযায়ী: Wiley, Robert C
প্রকাশিত: (1997)
Technical innovations in freezing and refrigeration of fruits and vegetables
প্রকাশিত: (1989)
প্রকাশিত: (1989)
Food science and technology
অনুযায়ী: Pyke, Magnus
প্রকাশিত: (1976)
অনুযায়ী: Pyke, Magnus
প্রকাশিত: (1976)
Food science and technology
অনুযায়ী: Pyke, Magnus
প্রকাশিত: (1970)
অনুযায়ী: Pyke, Magnus
প্রকাশিত: (1970)
Freezing effects on food quality
অনুযায়ী: Jeremiah, Lester E
প্রকাশিত: (1996)
অনুযায়ী: Jeremiah, Lester E
প্রকাশিত: (1996)
Industrialización casera de frutas y hortalizas
অনুযায়ী: Lacerca, Alberto M
প্রকাশিত: (1987)
অনুযায়ী: Lacerca, Alberto M
প্রকাশিত: (1987)
Refrigeración
অনুযায়ী: Ramírez Miralles, Juan Antonio
প্রকাশিত: (1999)
অনুযায়ী: Ramírez Miralles, Juan Antonio
প্রকাশিত: (1999)
Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables
অনুযায়ী: Salunkhe, D. K
প্রকাশিত: (1974)
অনুযায়ী: Salunkhe, D. K
প্রকাশিত: (1974)
Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
অনুযায়ী: Leach, M, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1964)
অনুযায়ী: Leach, M, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1964)
Conservación casera de frutas y hortalizas
অনুযায়ী: Studer, Arnold, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1996)
অনুযায়ী: Studer, Arnold, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1996)
Comida sana para tu bebé
অনুযায়ী: Westcott, Patsy
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Westcott, Patsy
প্রকাশিত: (2001)
Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos
অনুযায়ী: Kasahara Garrido, Ismael
প্রকাশিত: (1986)
অনুযায়ী: Kasahara Garrido, Ismael
প্রকাশিত: (1986)
Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y subproductos
অনুযায়ী: Soroa y Pineda, José María de
প্রকাশিত: (1965)
অনুযায়ী: Soroa y Pineda, José María de
প্রকাশিত: (1965)
Conservación de alimentos
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W
প্রকাশিত: (1993)
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W
প্রকাশিত: (1993)
Food refrigeration processes analysis, design and simulation
অনুযায়ী: Cleland, Andrew C
প্রকাশিত: (1990)
অনুযায়ী: Cleland, Andrew C
প্রকাশিত: (1990)
The freezing preservation of foods
অনুযায়ী: Tressler, Donald, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1968)
অনুযায়ী: Tressler, Donald, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1968)
Frozen and refrigerated doughs and batters
অনুযায়ী: Kulp, Karel, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Kulp, Karel, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1995)
Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
প্রকাশিত: (1974)
প্রকাশিত: (1974)
The commercial storage of fruits, vegetables, and florist and nursery stocks
প্রকাশিত: (1978)
প্রকাশিত: (1978)
Frozen food technology
অনুযায়ী: Mallett, C. P.
প্রকাশিত: (1993)
অনুযায়ী: Mallett, C. P.
প্রকাশিত: (1993)
Conservación por el frío
অনুযায়ী: Monvoisin, Alexandre
প্রকাশিত: (1953)
অনুযায়ী: Monvoisin, Alexandre
প্রকাশিত: (1953)
Food technology
অনুযায়ী: Prescott, Samuel, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1937)
অনুযায়ী: Prescott, Samuel, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1937)
Chilled foods: a comprehensive guide
অনুযায়ী: Dennis, Colin
প্রকাশিত: (1992)
অনুযায়ী: Dennis, Colin
প্রকাশিত: (1992)
Physico chemical aspects of food processing
অনুযায়ী: Beckett, S. T
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Beckett, S. T
প্রকাশিত: (1995)
El poder medicinal de los alimentos
অনুযায়ী: Pamplona Roger, Jorge D.
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: Pamplona Roger, Jorge D.
প্রকাশিত: (2009)
Fundamentals of food freezing
অনুযায়ী: Desroiser, Norman, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977)
অনুযায়ী: Desroiser, Norman, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977)
Conservación de alimentos
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W
প্রকাশিত: (1964)
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W
প্রকাশিত: (1964)
Congélation, conservation à l'état congelé et lyophilisation des substances biologiques et des aliments
প্রকাশিত: (1977)
প্রকাশিত: (1977)
Tecnología de la congelación de los alimentos
অনুযায়ী: Gruda, Zbigniew, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1981)
অনুযায়ী: Gruda, Zbigniew, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1981)
Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica
অনুযায়ী: Cox, Pat M
প্রকাশিত: (1987)
অনুযায়ী: Cox, Pat M
প্রকাশিত: (1987)
El empleo del frío en la industria de la alimentación
অনুযায়ী: Plank, R
প্রকাশিত: (1980)
অনুযায়ী: Plank, R
প্রকাশিত: (1980)
New applications of refrigeration to fruit and vegetables processing
প্রকাশিত: (1994)
প্রকাশিত: (1994)
La conservation industrielle des fruits
অনুযায়ী: Leraillez, Paul
প্রকাশিত: (1952)
অনুযায়ী: Leraillez, Paul
প্রকাশিত: (1952)
Seminario regional: el desarrollo de la cadena del frío en latinoamérica
প্রকাশিত: (1988)
প্রকাশিত: (1988)
Hortalizas de fruto. Tomate, pimiento, pepino y otras
অনুযায়ী: Tiscornia, Julio R
প্রকাশিত: (1983)
অনুযায়ী: Tiscornia, Julio R
প্রকাশিত: (1983)
Alimentos congelados: tecnología y comercialización
অনুযায়ী: Herrmann, Karl
প্রকাশিত: (1977)
অনুযায়ী: Herrmann, Karl
প্রকাশিত: (1977)
Effects of heating on foodstuffs
অনুযায়ী: Priestley, R. J
প্রকাশিত: (1979)
অনুযায়ী: Priestley, R. J
প্রকাশিত: (1979)
Traité de lyophilisation
অনুযায়ী: Rey, Louis
প্রকাশিত: (1960)
অনুযায়ী: Rey, Louis
প্রকাশিত: (1960)
Chilled foods: the state of the art
অনুযায়ী: Gormley, Thomas Ronan
প্রকাশিত: (1990)
অনুযায়ী: Gormley, Thomas Ronan
প্রকাশিত: (1990)