Unit operations handbook

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: McKetta, John J. (autor)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Nueva York Marcel Dekker 1993
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 660.284 MCK 1993
Copia 3692361 (v.2) Dispoñible Facer reserva
Copia 3692353 (v.1) Dispoñible Facer reserva

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalle de Existencias desde Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Número de Clasificación: 660.284 MCK 1993
Copia 3159167 (v.2) Dispoñible Facer reserva
Copia 3158624 (v.1) Dispoñible Facer reserva