Source book of flavors

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Reineccius, Gary (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Nueva York Chapman & Hall 1992
Edizione:2a. ed
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos - Colección General
Collocazione: 664.5 REI 1992
Copia 3158934 Disponibile Richiedi