Food enzymes: structure and mechanism

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Wong, Dominic W. S (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Nueva York Chapman & Hall 1995
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!