Food enzymes: structure and mechanism
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Nueva York
Chapman & Hall
1995
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sygnatura: |
664.024 WON 1995 |
|---|---|
| Egzemplarz 3409341 | Dostępne Zamów |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sygnatura: |
664.024 WON 1995 |
|---|---|
| Egzemplarz 3159043 | Dostępne Zamów |