Food enzymes: structure and mechanism
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Nueva York
Chapman & Hall
1995
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Số hiệu: |
664.024 WON 1995 |
|---|---|
| Sao chép 3409341 | Sẵn có Đặt Giữ |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Số hiệu: |
664.024 WON 1995 |
|---|---|
| Sao chép 3159043 | Sẵn có Đặt Giữ |