Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: O'Mahony, Michael (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York Marcel Dekker 1986
Serier:Food Science and Technology, No 16
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!