Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Nueva York
Marcel Dekker
1986
|
| Saila: | Food Science and Technology, No 16
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sailkapena: |
664.07 OMA 1986 |
|---|---|
| Alea 3692302 | Eskuragarri Erreserbatu |
Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert - Colección General
| Sailkapena: |
664.07 OMA 1986 |
|---|---|
| Alea 3171884 | Eskuragarri Erreserbatu |