Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Nueva York
Marcel Dekker
1986
|
| Serija: | Food Science and Technology, No 16
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.07 OMA 1986 |
|---|---|
| Primjerak 3692302 | Dostupno Postavi narudžbu |
Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert - Colección General
| Signatura: |
664.07 OMA 1986 |
|---|---|
| Primjerak 3171884 | Dostupno Postavi narudžbu |