Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: O'Mahony, Michael (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Nueva York Marcel Dekker 1986
Серии:Food Science and Technology, No 16
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664.07 OMA 1986
Копировать 3692302 Доступно Поместить задолженность

Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert - Colección General
Шифр: 664.07 OMA 1986
Копировать 3171884 Доступно Поместить задолженность