Starch hydrolysis products: worldwide technology, production, and applications
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Nueva York
VCH
1992
|
| Edice: | Series Food Science and Technology
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664.2 SCH 1992 |
|---|---|
| Jednotka 3175014 | Dostupné Požadavek |