Значок книги

Starch hydrolysis products: worldwide technology, production, and applications

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главные авторы:	Schenck, Fred W (Автор), Hebeda, Ronald E (Автор)
Формат:	‌
Язык:	английский
Опубликовано:	Nueva York VCH 1992
Серии:	Series Food Science and Technology
Предметы:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Almidón HIDROLISIS PRODUCTOS Propiedades Enzimas Metabolismo
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы

Starch: its sources, production and uses
по: Brautlecht, Charles Andrew
Опубликовано: (1953)

Starch in food: structure, function and applications
по: Eliasson, Ann-Charlotte
Опубликовано: (2004)

Enzymatic hydrolysis of cellulose: theory and applications
по: Wilke, C. R, и др.
Опубликовано: (1983)

Enzyme catalysis in organic synthesis: a comprehensive handbook
по: Drauz, Karlheinz, и др.
Опубликовано: (1995)

Enzyme catalysis in organic synthesis: a comprehensive handbook
по: Drauz, Karlheinz, и др.
Опубликовано: (2002)

Postharvest Biology
по: Kays, Stanley J, и др.
Опубликовано: (2004)

Starch and its derivatives
по: Radley, J. A
Опубликовано: (1954)

Bioquímica
по: Voet, Donald, и др.
Опубликовано: (1992)

Biochemistry
по: Voet, Donald, и др.
Опубликовано: (1990)

Bioquímica
по: Voet, Donald, и др.
Опубликовано: (2006)

Introduction to alkaline hydrolysis
Опубликовано: (1970)

Understanding the control of metabolism
по: Fell, David
Опубликовано: (1997)

Fermentation: science and technology with a future
по: Laskin, Allen I, и др.
Опубликовано: (1980)

The metabolic basis of inherited disease
по: Stanbury, John B, и др.
Опубликовано: (1983)

An introduction to metabolic pathways
по: Dagley, S, и др.
Опубликовано: (1970)

Regulation of secondary metabolite formation
по: Kleinkauf, Horst, и др.
Опубликовано: (1986)

Bioquímica médica
по: Mazur, Abraham, и др.
Опубликовано: (1970)

Cell synchrony: studies in biosynthetic regulation
по: Cameron, Ivan L, и др.
Опубликовано: (1966)

Programa de educación permanente para profesionales
по: Acevedo Bonzi, Luis Fernando
Опубликовано: (1976)

Aspectos dinámicos de la bioquímica
по: Baldwin, Ernest
Опубликовано: (1951)

Bioquímica general
по: Fruton, Joseph S, и др.
Опубликовано: (1961)

Textbook of biochemistry
по: West, Edward Staunton, и др.
Опубликовано: (1966)

Biotransformations in organic chemistry: a textbook
по: Faber, Kurt
Опубликовано: (1997)

Bioquímica
по: Mertz, Edwin T.
Опубликовано: (1971)

Molecular genetics
по: Taylor, J. Herbert
Опубликовано: (1967)

Genética molecular
по: Stent, Gunther S
Опубликовано: (1973)

Proteolysis and physiological regulation
по: Ribbons, D. W, и др.
Опубликовано: (1976)

Biochemistry: the chemical reactions of living cells
по: Metzler, David E.
Опубликовано: (1977)

Biological science: maintenance of the organism, a laboratory guide
по: Stoneman, C. F
Опубликовано: (1970)

The nature of Biochemistry
по: Baldwin, Ernest
Опубликовано: (1962)

The enzymes
по: Boyer, Paul D
Опубликовано: (1971)

Fermentation advances
по: Perlman, D
Опубликовано: (1969)

The microbial production of amino acids
по: Yamada, K, и др.
Опубликовано: (1972)

Dinámica celular y control de la actividad química
по: Pentz, M. J
Опубликовано: (1974)

Análisis cualitativo
по: Gilreath, Esmarch S
Опубликовано: (1960)

Biomethanation
по: Ahring, Birgitte K
Опубликовано: (2003)

An experimental approach to Biology
по: Abramoff, Peter
Опубликовано: (1966)

Molecular genetics: an introductory narrative
по: Stent, Gunther S
Опубликовано: (1971)

A textbook of biochemistry
по: Mitchell, Philip H.
Опубликовано: (1950)

Postharvest biology and biotechnology
по: Hultin, Herbert O, и др.
Опубликовано: (1978)