Starch hydrolysis products: worldwide technology, production, and applications

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Schenck, Fred W (Yazar), Hebeda, Ronald E (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Nueva York VCH 1992
Seri Bilgileri:	Series Food Science and Technology
Konular:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Almidón HIDROLISIS PRODUCTOS Propiedades Enzimas Metabolismo
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

İlk yorumlayan siz olun!

Benzer Materyaller