Starch hydrolysis products: worldwide technology, production, and applications
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Nueva York
VCH
1992
|
| سلاسل: | Series Food Science and Technology
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| رقم الاستدعاء: |
664.2 SCH 1992 |
|---|---|
| النسخة 3175014 | متاح أحجز النسخة |