Starch hydrolysis products: worldwide technology, production, and applications

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Schenck, Fred W (Auteur), Hebeda, Ronald E (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Nueva York VCH 1992
Reeks:Series Food Science and Technology
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Exemplaargegevens van Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Plaatsingsnummer: 664.2 SCH 1992
Kopie 3175014 Beschikbaar Plaats een reservatie