Starch hydrolysis products: worldwide technology, production, and applications
Збережено в:
| Автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Nueva York
VCH
1992
|
| Серія: | Series Food Science and Technology
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Шифр: |
664.2 SCH 1992 |
|---|---|
| Примірник 3175014 | Доступно Розмістити замовлення |