Kansikuva

Industrial fermentations

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Underkofler, Leland A (Tekijä), Hickey, Richard J (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Nueva York Chemical Publishing 1954
Aiheet:	Fermentación Bioquímica Enzimas ENZIMOLOGIA Biotecnología Productos industriales
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Industrial enzymes: recent advances
Tekijä: Johnson, Jeanne C
Julkaistu: (1977)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
Tekijä: Wiseman, Alan
Julkaistu: (1978)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
Tekijä: Wiseman, Alan
Julkaistu: (1979)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
Tekijä: Wiseman, Alan
Julkaistu: (1980)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
Tekijä: Wiseman, Alan
Julkaistu: (1981)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
Tekijä: Wiseman, Alan
Julkaistu: (1984)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
Tekijä: Wiseman, Alan
Julkaistu: (1985)

Topics in enzyme and fermentation biotechnology
Tekijä: Wiseman, Alan
Julkaistu: (1977)

Immobilized enzymes for industrial reactors
Tekijä: Messing, Ralph A.
Julkaistu: (1975)

Enzyme engineering: papers in part from the Engeneering Foundation Conference on Enzyme Engineering
Tekijä: Wingard, Lemuel B
Julkaistu: (1972)

Enzyme engineering
Julkaistu: (1978)

Industrial enzymes and their applications
Tekijä: Uhlig, Helmut
Julkaistu: (1998)

Immobilized enzymes and cells
Tekijä: Mosbach, Klaus
Julkaistu: (1987)

Handbook of enzyme biotechnology
Tekijä: Wiseman, Alan
Julkaistu: (1975)

Enzyme kinetics: a learning program for students of the biological and medical sciences
Tekijä: Christensen, Halvor N, et al.
Julkaistu: (1967)

The enzymes
Tekijä: Boyer, Paul D
Julkaistu: (1971)

Handbook of enzyme biotechnology
Tekijä: Wiseman, Alan
Julkaistu: (1985)

Manual de biotecnología de los enzimas
Tekijä: Wiseman, Alan
Julkaistu: (1991)

Manual of industrial microbiology and biotechnology
Tekijä: Demain, Arnold L, et al.
Julkaistu: (1986)

Biotechnological applications of proteins and enzymes
Tekijä: Bohak, Zvi, et al.
Julkaistu: (1977)

Food enzymes: the first of a series of symposia on foods held at Oregon State College
Tekijä: Schultz, H. W
Julkaistu: (1960)

Materials and methods in fermentation
Tekijä: Solomons, G. L
Julkaistu: (1969)

Annual reports on fermentation processes
Tekijä: Tsao, George T
Julkaistu: (1983)

Annual reports on fermentation processes
Tekijä: Tsao, George T
Julkaistu: (1985)

Enzyme mathematics
Tekijä: Kernevez, J. P
Julkaistu: (1980)

Fermentation process development of industrial organisms
Tekijä: Neway, Justin O.
Julkaistu: (1989)

Enzymes in food processing
Tekijä: Reed, Gerald, et al.
Julkaistu: (1966)

Fermentation biotechnology: principles, processes and products
Tekijä: Ward, Owen P
Julkaistu: (1989)

Fermentation advances
Tekijä: Perlman, D
Julkaistu: (1969)

Fermentation: science and technology with a future
Tekijä: Laskin, Allen I, et al.
Julkaistu: (1980)

The enzymes: student edition
Tekijä: Boyer, Paul D
Julkaistu: (1970)

Regulatory proteolytic enzymes and their inhibitors
Tekijä: Magnusson, Staffan, et al.
Julkaistu: (1978)

Enzyme physics
Tekijä: Vol'kenshtein, Mikhail V
Julkaistu: (1969)

Enzymes: physical principles
Tekijä: Gutfreund, H
Julkaistu: (1972)

Introducción al estudio de los enzimas
Tekijä: Gutfreund, H
Julkaistu: (1968)

Introducción a la bioquímica de los alimentos
Tekijä: Braverman, J. B. S
Julkaistu: (1967)

Microbial biotechnology. Principles and applications
Tekijä: Lee, Yuan Kun
Julkaistu: (2006)

Biocatalysts for industry
Tekijä: Dordick, Jonathan S
Julkaistu: (1991)

Insolubilized enzymes
Tekijä: Salmona, M, et al.
Julkaistu: (1974)

Advances in microbial engineering
Tekijä: Sikyta, Bohumil, et al.
Julkaistu: (1973)