Enzymes in food processing
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Nueva York
Academic Press
1966
|
| Serier: | Food Science and Technology. A Series of Monographs
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Klassifikationsnummer: |
576.163 REE 1966 |
|---|---|
| Kopi 1975072 | Tilgængelig Reservér” |
| Kopi 1975129 | Tilgængelig Reservér” |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Klassifikationsnummer: |
576.163 REE 1966 |
|---|---|
| Kopi 1665065 | Tilgængelig Reservér” |